Opskrift smoothies

Man bliver overfaldet alle steder med hvor sundt det er med smoothies. Jeg er ikke helt enig. Hvis ens appetit er nogenlunde god, så mener jeg, at man skal spise frisk frugt i stedet for at blende dem sammen med juice/mælk/yoghurt. Så jeg betragter en smoothie som sundt, relativt energitæt slik. Så før du kaster dig ud i det store smoothie drikkeri, så vær sikker på, at der er plads i kalorieregnskabet.

Hvis du begynder at lægge dig ud fordi du drikker en masse ”sunde” smoothies, så holder det op med at være sundt, hvis dit udgangspunkt var at være normalvægtig. Er du derimod undervægtig, så drik endelig en masse smoothies.

Der bliver ca. 1 l ud af denne opskrift. Den kan halveres hvis din blender er mindre. Drikken kan holde sig ca. 24 timer i køleskabet, og kan godt drikkes selv om farven ændres.

4 dl frugtjuice (æble eller blandet juice med sødme)

1 dl blåbær, gerne frosne

2-3 dl frosne bananstykker

2-3 dl frosne jordbær

2 dl minimælk

Husk, hvis du har diabetes må du kun drikke 1-1½ dl, hvilket svarer til ca. 1 frugtportion

 

 

 

Klinisk DiŠtist Bettina Birk-S°rensen | CVR: 34358184 | PrŠst°vej 78, 4640 Faxe - Danmark | Tlf.: 25 34 56 90